佩薩克-雷奧良
佩薩克-雷奧良是位于格拉夫(Graves)北部的一個(gè)地方。
佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan) [2] 法定產(chǎn)區(qū)位于波爾多南部,無(wú)疑是波爾多葡萄種植的起點(diǎn),可以追溯到2000年前。自羅馬時(shí)代起,人們就明白了這里的風(fēng)土條件特別適合葡萄樹(shù)的生長(zhǎng),這里匯聚了格拉夫地區(qū)的所有列級(jí)酒莊。 佩薩克-雷奧良的土壤由一層特別厚的砂礫和河水帶來(lái)的卵石組成,底層由沙子、砂巖和粘土組成,各成分比例有變化。葡萄樹(shù)周?chē)写笃乃闪郑芎玫谋Wo(hù)葡萄樹(shù)不受潮濕的西風(fēng)影響。甚至在1987年佩薩克-雷奧良法定產(chǎn)區(qū)誕生之前,1953年的格拉夫酒莊排名已經(jīng)列明了如今這個(gè)法定產(chǎn)區(qū)里的這些酒莊。抵抗城市化的1975年,佩薩克-雷奧良只有599公頃的葡萄園。20年之后的如今,整個(gè)產(chǎn)區(qū)擴(kuò)展到了1300公頃。葡萄酒生產(chǎn)商們努力抵制和奪回城市化的許多田地。