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木桐家族決定用他們的智慧和財富，讓這片沐浴著地中海溫暖陽光，享受著大西洋清涼海風的葡萄園，向世人展現它與眾不同的風采。同時還賜予它一個流淌著貴族血液的名字：Baron’Arques 。入主酒莊之后，進行了大量的翻新和重建，不惜鏟除了31公頃葡萄樹，并根據每一塊地塊的微氣候補種了合適的葡萄品種，在收購酒莊后的前五年內是沒有葡萄酒出產的，目前葡萄園面積47公頃。前期的巨大犧牲，為酒莊日后奠定了堅實的品質基礎。

來自南部比利牛斯山的涼風和高海拔，在一定程度上帶走了多余的地中海暖風，使得葡萄在達到完美成熟度的同時，仍然帶有清爽的酸度和優雅度。這對于普遍缺酸、酒精偏高、酒體肥厚的南法葡萄酒來說，這種“風土”特點就顯得彌足珍貴。在這里你即可以感受到地中海葡萄酒熱烈、豐韻、奔放的氣質，又可以找到波爾多葡萄酒熟悉的架構感、復雜度和清新感。